página inicial › centro tuzino ¤ Centro Tuzino de Educação Ambiental e Difusão de Palmito Inaugurado em dezembro de 99, o Centro Tuzino de Educação Ambiental e Difusão de Palmito foi criado pela Fundação SOS Mata Atlântica para difundir a necessidade de preservação e o manejo sustentado de um dos recursos naturais mais explorados na Mata Atlântica nos últimos anos, o palmito juçara (Euterpe edulis). Localizado na BR 116, Km 369, Santa Rita do Ribeira, Miracatu (SP), no Vale do Ribeira, o Centro está sediado a propriedade de Jorge Leite Tuzino, produtor de palmito há 30 anos e inspirador do projeto. O Vale do Ribeira, que abriga a maior parcela contínua de Mata Atlântica do país, é uma das regiões mais pobres do Estado de São Paulo. Como resultado, a extração de seus recursos naturais acaba sendo uma das poucas opções econômicas da população local. Explorado intensamente a partir da década de 70, o palmito juçara encontra-se hoje sob o risco de extinção. Apesar de a retirada sem a realização e a aprovação de um plano de manejo sustentado ser proibida por lei, a exploração predatória tem avançado no país e quase todo o palmito juçara comercializado e exportado pelo Brasil atualmente é ilegal. Futuramente, com a crescente tendência do consumo "verde", a produção sustentável de palmito poderá ser um diferencial do Brasil no mercado internacional. O país, principal exportador do produto, é responsável hoje por 85% do comércio mundial. Através de trilhas autoguiadas, os visitantes do Centro Tuzino de Educação Ambiental e Difusão de Palmito têm a oportunidade de conhecer cada etapa do crescimento do palmito e áreas modelo de manejo sustentado e produção de sementes. O local conta ainda com um viveiro para produção de mudas e um núcleo de visitação, onde são desenvolvidas atividades educacionais. O Centro Tuzino de Educação Ambiental e Difusão de Palmito conta com o patrocínio da Sorriso Herbal - linha de higiene bucal da Kolynos do Brasil. topo | página anterior

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